دستور پخت خوراک کلم خوش طعم

دستور پخت خوراک کلم خوش طعم


دستور پخت خوراک کلم خوش طعم

امروز می خواهیم در قسمت آموزش آشپزی به شما عزیزان یکی از خوشمزه ترین خوراک های ایرانی را آموزش دهیم. این غذا یکی از غذا های رژیمی نیز محسوب می شود و می توانید با مشورت با پزشک خودتان آنرا در برنامه غذایی خودتان قرار دهید. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور پخت این غذای خوشمزه و مفید را به شما بدهیم.

دستور پخت خوراک کلم خوش طعم

دستور پخت خوراک کلم خوش طعم

مواد لازم برای خوراک کلم خوشمزه :

سوسیس تند 450 گرم

گوشت گاو بدون چربی یا کم چرب 450 گرم

گوجه فرنگی 850 گرم به صورت خرد شده

پیاز یک عدد به صورت خرد شده

رب گوجه فرنگی 180 گرم

سرکه سفید دو قاشق غذا خوری

پودر فلفل قرمز دو قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

تکه فلفل قرمز یک چهارم چای خوری

کلم ده فنجان به صورت خرد شده

دستور پخت خوراک کلم خوش طعم

دستور پخت خوراک کلم خوش طعم – آموزش و کلاس آشپزی نازدونه

طرز تهیه خوراک کلم خوش طعم و آسان :

ابتدا یک قابلمه بردارید و روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی اندکی قابلمه مان گرم شد گوشت گاو و سوسیس را حدود ده دقیقه باید تفت دهیم تا خوب ترد شوند. سپس بقیه مواد را اضافه می کنیم و روغن و چربی را باید جدا کنیم. این نکته مهمی است و باید حتما آنرا رعایت کنید.

سپس گوجه فرنگی و پیاز و رب و سرکه و پودر فلفل، نمک و تکه های کوچک فلفل را باید به مخلوط مان اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس باید کلم ها را نیز اضافه کنیم. و کل مواد را در یک ماهی تابه می ریزیم و حدود نیم ساعت بر روی حرارت متوسط قرار می دهیم. امیدواریم از این قسمت آموش آشپزی هم استفاده برده باشید و بتوانید این خوراک خوشمزه را در کنار خانواده بتوانید آماده کنید و از میل کردن آن لذت ببرید.

پاسخ دهید