طرز تهیه شیرینی خوشمزه هویج,طرز تهیه شیرینی هویج,شیرینی هویج,آموزش درست کردن شیرینی هویج بدون فر,دستور تهیه شیرینی هویج,آموزش درست کردن شیرینی

طرز تهیه شیرینی خوشمزه هویج


طرز تهیه شیرینی خوشمزه هویج

سلام به کاربران عزیز. همانطور که می دانید بسیاری از شیرینی هایی که در بیرون خریداری شده و استفاده می شود مضرر هستند و یا برخی از افراد نمی توانند برخی مواد شیرینی را استفاده کنند برای همین سعی دارند دستور تهیه را یاد گرفته و خود آن را درست کنند. ما امروز می خواهیم در این مقاله به شما طرز تهیه شیرینی خوشمزه هویج را آموزش دهیم که یک شیرینی بسیار مفید و خوشمزه می باشد و شما می توانید در کمترین زمان تعداد زیادی از آن را درست کنید. پس اگر شما هم می خواهید از طرز تهیه شیرینی خوشمزه هویج استفاده کنید در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی خوشمزه هویج,طرز تهیه شیرینی هویج,شیرینی هویج,آموزش درست کردن شیرینی هویج بدون فر,دستور تهیه شیرینی هویج,آموزش درست کردن شیرینی

مواد لازم برای تهیه شیرینی :

کره ۲۵۰ گرم نرم شده در دمای محیط

تخم مرغ ۱ عدد

روغن مایع ۱ استکان

شکر ۱ لیوان

آب ولرم ۱ استکان

وانیل ۱ پاکت

آرد ۴٫۵ لیوان

مواد لازم برای داخل شیرینی هویج:

هویج بزرگ ۳ عدد

شکر ۳ قاشق غذا خوری

آب ۴ قاشق غذا خوری

کره ۱ قاشق مربا خوری

دارچین ۱ قاشق مربا خوری

گردو ۱ استکان

مواد  لازم برای روی شیرینی :

پودر قند

طرز تهیه شیرینی هویج :

برای درست کردن شیرینی هویج ایتدا  سه عدد هویج در اندازه بزرگ را پوست گرفته در یک تابه بزرگ رنده میکنیم روی هویج چهار قاشق غذا خوری آب می ریزیم و تا وقتی آبش را بکشد می پزیم . سه قاشق غذا خوری شکر میریزیم یک دقیقه دیگر میپزیم سپس یک قاشق مرا خوری کره , یک قاشق مربا خوری دارچین, یک پاکت وانیل و یک استکان  گردوی کوبیده شده ریخته و مخلوط میکنیم  سپس هویج ها را از حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود

حالا در یک کاسه دویست و پنجاه گرم کره ریخته روی آن یک عدد تخم مرغ می ریزیم سپس یک استکان روغن مایع  یک استکان آب ولرم یک لیوان پودر قند و یک پاکت وانیل می ریزیم و با دست ورز میدهیم چهار لیوان آرد را کم کم میریزیم و ورز میدهیم تا بدست نچسبد

اکنون خمیر شیرینی را به دو یا سه قسمت تقسیم کرده هر قسمت را روی سطح آرد پاشی شده قرار میدهیم و با کمک وردنه در اندازه متوسط نه نازک و نه کلفت باز میکنیم  و با دهانه لیوان  یا وسیله دیگر قالب زده ورویش با چاقو  را رولت کمی برش زده

کنار هر کدام از مواد هویج قرار داده و رول میکنیم.اکنون شیرینی ها را روی کاغذ روغنی در سینی فر قرار داده و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم تا رویش طلایی شود بمدت بیست و بیست و پنج دقیقه آماده می شود

وقتی شیرینی هویج پخته شد از فر در آورده و میگذاریم سرد شود وقتی سرد شد رویش به مقدار کافی پودر قند می پاشیم و آماده سرو کردن است

پاسخ دهید