طرز تهیه کیک خوشمزه دارچینی با گردو,طرز تهیه کیک دارچینی,آموزش درست کردن کیک ,دستور تهیه کیک دارچینی,آموزش درست کردن کیک دارچینی,کیک دارچینی

طرز تهیه کیک خوشمزه دارچینی با گردو


طرز تهیه کیک خوشمزه دارچینی با گردو

سلام به دوست داران کیک پزی. ما امروز می خواهیم به شما طرز تهیه کیک خوشمزه دارچینی با گردو را آموزش دهیم که یک کیک بسیار زیبا در عین حال بسیار خوشمزه می باشد. شما می توانید با استفاده از این آموزش بدون داشتن تخصصی در آشپزی این کیک خوشمزه را به راحتی درست کرده و سرو کنید. همچنین می توانید این کیک را کنار چای یا قهوه به عنوان عصرانه نیز سرو کنید چون یک عصرانه بسیار مفید می باشد همچنین می توانید در میهمانی ها نیز از این کیک خوشمزه استفاده کرده و برای میهمانان خود سرو کنید. پس اگر شما هم می خواهید از طرز تهیه کیک خوشمزه دارچینی با گردو استفاده کنید در ادامه با ما همراه باشید.

طرز تهیه کیک خوشمزه دارچینی با گردو,طرز تهیه کیک دارچینی,آموزش درست کردن کیک ,دستور تهیه کیک دارچینی,آموزش درست کردن کیک دارچینی,کیک دارچینی

مواد لازم برای تهیه کیک دارچینی

تخم مرغ ۴ عدد

شکر ۱ لیوان

ماست نصف لیوان

شیر نصف لیوان

روغن مایع یک لیوان سرخالی

گردوی درشت خرد شده ۱ لیوان

رنده پوست لیمو به مقدار ۱ قاشق غذا خوری ( رنده ریز )

وانیل ۱ پاکت

دارچین ۱٫۵ قاشق مربا خوری

پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری

آرد ۲ لیوان

بکینگ پودر ۱٫۵ پاکت

طرز تهیه کیک دارچینی :

در یک ظرف مناسب دو لیوان آرد را الک کرده  سپس یک و نیم پاکت بکینگ پودر را اضافه میکنیم  در یک ظرف دیگر چهار عدد تخم مرغ  و یک لیوان شکر را می ریزیم و هم میزنیم داخلش یک پاکت وانیل , نصف قاشق چایخوری پودر دارچین و رنده پوست یک قاشق غذا خوری لیمو می ریزیم و مخلوط میکنیم سپس نصف قاشق چایخوری  پودر زنجبیل را ریخته و با میکسر هم میزنیم

مخلوط آرد و بکینگ پودر را یواش یواش می ریزیم و مخلوط میکنیم یک لیوان گردوی درشت خرد شده را می ریزیم  و دوباره مخلوط میکنیم تا در غلظت خمیر کیک باشد.در قالب کیک کاغذ روغنی انداخته و روی کاغذ روغنی را هم چرب میکنیم و آرد پاشی کرده  و ته قالب را ضربه زده تا آرد اضافی آن بریزد خمیر کیک را می ریزیم و  چند ضربه به کناره های قالب زده تا رویش صاف و یکدست شود

در فر ۲۰۰ درجه از قبل گرم شده به مدت  پانزده دقیقه با ۲۰۰ درجه و سپس درجه را بر روی ۱۷۵ قرار میدهیم وقتی  رویش طلایی شد و پخت آماده است

پاسخ دهید