آموزش تهیه شیرینی خشک گردویی

      ۰۲ آذر ۱۳۹۳      ۰      42 بازدید        

fo62

شیرینی یکی از موارد دوست داشتنی هنر بانوان گرامی می باشد . در این پست ما قصد داریم طرز تهیه شیرینی خشک گردویی را به شما عزیزان آموزش دهیم.

مواد لازم: 

آرد سفید ۲۵۰ گرم

روغن ۱۲۵ گرم

خاک‌قند یک قاشق سوپخوری

وانیل یا زنجبیل کوبیده یک قاشق چایخوری

گردو خرد شده ریز ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:

ابتدا روغن، خاک‌قند و وانیل را مخلوط کرده، سپسگردو را به آن اضافه و بعد آرد را می‌ریزیم و ورز می‌دهیم. فر را روی ۳۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار داده و بعد سینی فر را با کاغذ مخصوص شیرینی می‌پوشانیم و با خمیر، قالب به صورت‌های گرد، لوزی، گل، مثلث و … زده و ‌به دلخواه خودتان در سینی فر بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید تا بپزد و بعد سینی را از فر خارج کرده، وقتی خنک شد در یک ظرف خاک‌قند ریخته و این شرینی‌ها را درون خاک‌قند بغلتانید، سپس در یک ظرف بچینید، برای تزئین می‌توانید از پودر پسته استفاده کنید

 

دسته بندی : اشپزي, كيك و شيريني پزي
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد