اشتباهات رایج در تغذیه خانم های شاغل+ فریز کردن آبلیمو در منزل

      ۱۳ دی ۱۳۹۵      ۰      80 بازدید        

اشتباهات رایج در تغذیه خانم های شاغل+ فریز کردن آبلیمو در منزل

 

بیشتر کسانی که دوست دارند تندرستی داشته باشند و نه چاقی زیاد داشته باشند و نه لاغری زیاد داشته باشند بنابراین راهش را برای شما عزیزان یاداوری میکنیم ما در این بخش سلامت و لاغری نازدونه میخواهیم در مورد اشتباهاتی که خانم های شاغل در تغذیه خود دارند اشاره کنیم و روش درست تذیه خانم های شاغل را یادآوری کنیم در این میان خواص برخی میوه های زمستانی را نیز برای شما توضیح میدهیم و همچنین فریز کردن آبلیمو در منزل را شرح میدهیم و مزایا و معایب فریز کردن آبلیمو در خانه را نیز برایتان شرح میدهیم تا بیشتر با این مورد آشنا شوید.

 

اشتباه خانم های شاغل در تغذیه خود
میل نکردن صبحانه
با عجله غذا خوردن،در حین کار
خوردن شام بعد از ساعته ۷شب
خوردن شیرینی در هنگام داشتن استرس کاری

بخش لاغری و سلامت نازدونه
پیشنهاد ما برای داشتن تغذیه سالم:

حتما مابین وعده های غذایی از،گردو ،بادام،ماست،به همراه نان سبوسدار استفاده کنید.

برای صرف شام بعد از ساعت هفت، حتما از سالادها و یا ماست استفاده کنید.

برای جلوگیری از خوردن شیرینی در هنگام استرس ،از ترکیب ،شیر گرم و دارچین،استفاده کنید ،تا میل به شیرینی در شما کاسته شود.

common-mistakes-women-working-in-nutrition-freeze-the-juice-at-home-nazdoone-com

انواع خواص میوه زمستانی تازه

نارنگی سرشار از کلاژن
زالزالک ضد استرس

خرمالو کاهش وزن
زغال اخته منبع ویتامین C

نارگیل ضد سرماخوردگی
کیوی بمب ویتامین C

بخش لاغری و سلامت نازدونه

فریز کردن آبلیمو در خانه

برای شما عزیزان مزایا و معایب  و کلا در مورد فریز کردن آبلیمو صحبت میکنیم تا با این روش بیشتر آشنایی داشته باشید

سلامت: فریز کردن آبلیموها مشکلی ندارد و می‌توانید آنها را در قالب‌های کوچک بریزید و فریز کنید تا هنگام استفاده همه آن مصرف شود و لازم نباشد باقیمانده آن را دوباره فریز کنید.

مهم‌ترین ویژگی آبلیمو دارابودن مقدار زیادی ویتامینC است اما ویتامینC، نسبت به اکسیداسیون بسیار حساس است و از همان لحظات اولیه شروع آبگیری شروع به از بین رفتن می‌کند و ۶۰-۵۰ درصد آن در ۲۴ ساعت اول پس از آبگیری تخریب می‌شود و باقیمانده آن حداکثر تا ۳-۲ روز بعد در آبلیمو وجود دارد.

درواقع، هرچه آبلیمو بیشتر در معرض هوا قرار بگیرد، بیشتر اکسید می‌شود و از بین می‌رود.

بخش لاغری و سلامت نازدونه

آبلیمو از روز دوم و سوم، بیشتر به‌عنوان یک طعم‌دهنده کاربرد دارد. همچنین وجود اکسیژن برای رشد کپک و قارچ، ضروری است بنابراین اگر بتوان تماس ماده غذایی را با اکسیژن قطع کرد، از فساد یا اکسید شدن آن ماده محافظت خواهدشد.
به همین دلیل کارشناسان مواد غذایی توصیه می‌کنند برای کاهش میزان اکسیدشدن یا کپک‌زدن آبلیمو، پس از اینکه آن را در ظرف موردنظر ریختید، مقداری روغن مانند روغن زیتون به آن اضافه کنید تا با قرار گرفتن روغن در سطح، اکسیژن با آبلیمو تماس نداشته باشد و آن را اکسید نکند و هر بار که از آبلیمو استفاده کردید و روغن آن کم شد دوباره روغن به آن اضافه کنید.
اگر فردی بخواهد از ویتامین C لیمو بهره ببرد باید از لیموی تازه استفاده کند، اما توجه داشته باشید ویتامین C به حرارت نیز حساس است بنابراین اگر آبلیموی تازه را به غذای داغ یا در حال پخت اضافه کنید باز هم ویتامینC آن به سرعت تخریب خو اهد شد.

گردآوری شده در بخش لاغری و سلامت نازدونه

دسته بندی : پزشكي و سلامت, تغذیه سالم
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد