آموزش تهیه پیده گوشت خوشمزه

      ۰۳ بهم ۱۳۹۵      ۰      62 بازدید        

آموزش تهیه پیده گوشت خوشمزه

آموزش آشپزی

آموزش تهیه پیده گوشت خوشمزه

مواد لازم برای تهیه ی خمیر پیده گوشت:

شیر / یک استکان

روغن مایع/ به اندازه نصف استکان

نمک و شکر/ از هر یکی یک قاشق مرباخوری

خمیر مایه/ یک قاشق غذاخوری

آرد/ به مقداری باعث از بین رفتن چسبندگی شود

طرز درست کردن خمیر پیده:

همه ی موادی که در بالا مطرح شد را باهم مخلوط می کنیم و خمیر را حدود ۴۵ دقیقه به حال خود رها میکنیم، بعد مواد داخل پیده را آماده کرده و مرحله دوم (ادامه مطلب) را اجرا میکنیم

آشپزی

مواد لازم برای درست کردن پیده:

پیاز/ ۱عدد

فلفل سبز/۳عدد

گوجه فرنگی/۲عدد

رب گوجه فرنگی/یک قاشق

گوشت چرخ کرده/ ۲۰۰ گرم

نمک،فلفل،زردچوبه/ به مقدار لازم

طرز تهیه پیده گوشت:

پیاز رنده شده را خوب تفت داده، گوشت چرخ کرده، فلفل و سیر و گوجه فرهنگی را رنده کرده و ادویه و رب گوجه را اضافه می کنم و چند دقیقه تفت می دهیم.

خمیر را پهن و بگسترانید و از مواد روی خمیر روی آن بمالید  و بعد کناره های آن را جمع کرده و زرده تخم مرغ بزنید، روی آن را نیز با پنیر پیتزا بپوشانید و داخل فر بگذارید و با دمای ۱۷۰ درجه نیم ساعت بپزید.

(آشپزی)

این غذا می تواند با جعفری و لیمو ترش سرو  شود.

این غذایی متنوع و جالب هست برایتان خمیر آن فوق العاده راحت است فقط خیلی خمیر بازی  نکنید مزه خمیر را می توانید با ذائقه خودتان تغییر بدهید.

 

دسته بندی : اشپزي, اموزش غذاهاي ايراني
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد