دستور پخت همبرگر گوشت و قارچ

      ۲۲ بهم ۱۳۹۵      ۰      51 بازدید        

دستور پخت همبرگر گوشت و قارچ

دستور پخت همبرگر گوشت و قارچ

شاید شما هم غذاهای فست فودی را دوست داشته باشید ولی به خاطر اینکه کالری زیادی دارند نمی خورید. امروز می خواهیم به شما دستور پخت همبرگر گوشت و قارچ را آموزش دهیم. این غذا دارای کالری کمی است و می توانید به راحتی آن را بخورید. اگر شما هم می خواهید از این دستور آشپزی استفاده کنید در ادامه با ما همراه باشید.

این دستور پخت برای چهار نفر است و اگر شما وقت زیادی ندارید می توانید تا کمتر از ۴۵ دقیقه این همبرگر را درست کرده و میل کنید.

مواد لازم برای آشپزی:

  • ۱۷۰ گرم قارچ خرد شده
  • ۱۷۰ گرم گوشت
  • یک عدد تخم مرغ کوچک
  • یک سوم پیمانه آرد سوخاری
  • یک قاشق چایخوری سس خردل
  • یک دوم قاشق چایخوری دارچین
  • یک چهارم قاشق چایخوری مرزه
  • یک دوم قاشق چایخوری آویشن
  • یک دوم قاشق چایخوری فلفل شیرین
  • سه چهارم قاشق چایخوری نمک
  • یک قاشق چایخوری فلفل
  • چهار قاشق چایخوری چدار رنده شده
  • چهار عدد نان
  • یک عدد سیب ترش

    دستور پخت:

    در ابتدای آشپزی قارچ ها را به داخل خرد کن ریتخه تا به خوبی خرد شوند. قارچ ها را از خرد کن خارج کنید و آب باقی مانده آن را بگیرید و به یک ظرف دیگر منتقل کنید.
    حالا به قارچ هایی که خرد کردیم گوشت، تخم مرغ، آرد سوخاری، خردل ، دارچین، مرزه، آویشن، فلفل شیرین، نمک و فلفل را اضافه کنید و بعد آن ها را به خوبی مخلوط کنید.

     

    حالا بعد از مخلوط کردن ترکیبات را به ۸ قسمت تقسیم کرده و هر یک را به قطر دلخواه بار کنید و بعد روی آن ها به اندازه یک قاشق غذاخوری پنیر چدار بریزید.
    سپس همبرگر های خود را به دمای مناسب روی منقل گریل کنید تا به خوبی بپزد. هر طرف همبرگر باید حدود ۴ یا ۵ دقیقه بپزد. بعد ار آنکه کار همبرگر ها تمام شد آن ها را درون نان بگذارید. حال دیگر آشپزی تمام شد می توانید غذا را میل کنید.

دسته بندی : اشپزي, غذاهاي خارجي
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد