دستور پخت چیز برگر فریتاتا

      ۰۶ اسف ۱۳۹۵      ۰      65 بازدید        

دستور پخت چیز برگر فریتاتا

دستور پخت چیز برگر فریتاتا

سلام به دوستان عزیز امروز می خواهیم به شما دستور پخت چیز برگر فریتاتا را آموزش دهیم که یکی از بهترین غذاها می باشد و شما می توانید به راحتی این غذا را آشپزی کنید. اگر شما هم می خواهید از این دستور پخت چیز برگر فریتاتا استفاده کرده و آشپزی را شروع کنید در ادامه با ما همراه باشید.

این غذا دارای خواص بسیاری است که برای بدن مفید است و دارای طرفداران زیادی است و در آمریکا یکی از بهترین و پر طرفدارترین غذا ها می باشد.

مواد لازم برای آشپزی:

مواد لازم برای تهیه سس تند:

  • نصف فنجان سس مایونز
  • یک قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
  • یک قاشق غذا خوری فلفل تند خرد شده

فریتاتا :

  • ۴۵۰ گرم گوشت گاو بدون چربی
  • نصف پیاز بزرگ ، خرد شده
  • نصف قاشق چای خوری نمک
  • یک فنجان کاهو خرد شده
  • هشت عدد تخم مرغ بزرگ به هم خرده شده
  • سه چهارم فنجان پنیر چدار خرد شده

دستور پخت :

در ابتدای آشپزی برای درست کردن سس باید یک کاسه کوچک تهیه می کنید و سس مایونز همراه با سس گوجه را داخل آن میریزید و خوب مخلوط می کنید و کنار می گذارید.

حال یک ماهیتابه نچسب را روی گاز بگذارید و روی شعله متوسط بگذارید تا خوب گرم شود سپس گوشت گاو، پیاز و نمک را اضافه می‌کنیم به مدت ۵ دقیقه خوب تفت می دهید. 

حالا کاهو ها را با تخم مرغ های هم زده شده را پس از ۳۰ ثانیه داخل ماهیتابه میریزیم و با یک کفگیر پلاستیکی سعی می کنید تخم مرغ ها را به وسط ماهیتابه هدایت کنید و بعد از ۲ تا ۳ دقیقه روی آن پنیر بپاشید و ۵ دقیقه اجازه می دهیم بپزد و به پخته شدن ادامه دهد تا تخم مرغ ها خوب پوف کند و پنیر ها کاملا ذوب شوند. حال دیگر آشپزی تمام شد و شما می توانید از روی گاز برداشته و همراه با سس ها سرو کنید.

 

دسته بندی : اشپزي, غذاهاي خارجي
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد