دستور پخت سوپ سبزیجات خوشمزه و آسان مناسب روده

      ۱۵ اسف ۱۳۹۵      ۰      44 بازدید        

دستور پخت سوپ سبزیجات خوشمزه و آسان مناسب روده

یکی از غذا هایی که برای روده مفید است همین سوپ سبزیجاتی است که می خواهیم در این قسمت از آشپزی سایت نازدونه به شما آموزش دهیم. زیرا که بادام هندی یا همان کاشو موجود می تواند باکتری های مفید را به بدن شما بدهد. سوپ سبزیجات در هر حال وعده خوب و کاملی است. در ادامه همراه ما باشید …

دستور پخت سوپ سبزیجات خوشمزه و آسان مناسب روده

دستور پخت سوپ سبزیجات خوشمزه و آسان مناسب روده

مواد لازم برای سوپ سبزیجات:

بادام هندی خالص سه چهارم پیمانه

پیاز بزرگ خرد شده یک عدد

روغن نارگیل دو قاشق غذاخوری

سیر خرد شده دو عدد

کلم بروکلی پنج پیمانه، گوجه فرنگی خرد شده یا گل کلم

آب سه تا چهار پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم

دستور پخت سوپ سبزیجات خوشمزه و آسان مناسب روده

دستور پخت سوپ سبزیجات خوشمزه و آسان مناسب روده

روش پخت و آشپزی سوپ سبزیجات:

ابتدا باید بادام هندی را به مدت حدود بیست دقیقهدر یک کاسه پر شده از آب بگذارید. سپس باید آنها را خوب بشویید و خرد نمایید. روی حرارت متوسط درون یک ظرف بزرگ روغن را گرم کنید. سیر و پیاز را اضافه کنید تا روی حرارت به مدت پنج دقیقه نرم شوند.

سپس باید به این ترکیب سبزیجاتی که مورد علاقه تان می باشد را اضافه نمایید و سپس آب را اضافه کنید. آنقدر آب اضافه کنید که روی سبزیجات پوشانده شود. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه نمایید و به مدت حدود ده دقیقه روی حرارت بپزید. وقتی سبزیجات نرم شدند مواد را در مخلوط کن خوب بهم بزنید و بادام هندی را اضافه نمایید و باز هم بهم بزنید. در این مرحله می توانید میزان نمک و فلفل را بررسی کنید و در صورت نیاز اضافه کنید.

ارزش تغذیه‌ای سوپ سبزیجات:

۲۱۵ کالری

۷ گرم پروتئین

۱۴ گرم کربوهیدرات

۴ گرم فیبر

۲ گرم شکر

۱۶.۵ گرم چربی

۸۱۴ میلی گرم سدیم

امیدواریم از این قسمت آشپزی هم لذت برده باشید.

دسته بندی : اشپزي, اموزش غذاهاي ايراني
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد