طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان

      ۱۷ اسف ۱۳۹۵      ۰      37 بازدید        

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان

امروز در قسمت آشپزی نازدونه می خواهید مهمان شما باشیم با یک غذای خوش طعم و سالم. می توانید از گوجه شکم پر به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی تان استفاده کنید. می توانید به راحتی این غذا را آماده کنید و مواد خیلی خاصی هم نیاز ندارد.

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان نازدونه

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان نازدونه

 

مواد لازم برای گوجه شکم پر:

گوجه فرنگی شش عدد

نان سوخاری پنج عدد

جعفری خرد شده سه قاشق غذا خوری

ریحان خرد شده دو قاشق غذا خوری

آویشن خرد شده نصف قاشق غذا خوری

پیاز قرمز کوچک یک عدد

حبه سیر دو عدد

روغن زیتون یک قاشق غذا خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

روش آشپزی گوجه فرنگی شکم پر:

ابتدا فر را با دمای دویست درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی فر را با روغن زیتون چرب کنید. گوجه را از وسط نصف کنید. آب آنها را تخلیه کنید و تخمه های آنرا خارج کنید. توجه کنید که از نان سوخاری و سبزی تازه باید استفاده کنید. زیرا سبزی خشک و نان سوخاری خشک برای این غذا مناسب نیست. سپس پیاز و سیر را خرد نمایید. لبه های ترد نان را به وسیله چاقو جدا کنید. سپس نان را خرد کرده و آسیاب کنید. سپس پیاز، سیر و سبزی را نیز بیفزایید و دوباره بهم بزنید. سپس نمک و فلفل را به مقدار لازم به مواد اضافه کنید.

 

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان نازدونه

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان نازدونه

گوجه ها را خشک کنید و در سینی فر بگذارید و نمک و فلفل روی آن بپاشید. مواد را روی گوجه فرنگی ها قرار دهید. می توانید دو قاشق مواد روی هر گوجه فرنگی بریزید. سپس سینی را به مدت یک ربع تا بیست دقیقه درون فر قرار دهید تا گوجه ها بپزند . مواد طلایی شوند.

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان نازدونه

طرز تهیه گوجه شکم پر خوش طعم و آسان نازدونه

مقداری روغن زیتون روی گوجه ها بزنیدو نوش جان. امیدواریم از آموزش آشپزی امروز هم لذت برده باشید.

دسته بندی : اشپزي, اموزش غذاهاي ايراني
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد