دستور تهیه شیرینی مافین کدو سبز و شکلات

      ۱۹ اسف ۱۳۹۵      ۰      49 بازدید        

دستور تهیه شیرینی مافین کدو سبز و شکلات

یکی از خوش طعم ترین شیرینی ها برای عید نوروز همین مافین می باشد. می توانید با درست کردن آن هنر آشپزی خود را به رخ بقیه بکشید. در ادامه همراه ما باشید.

دستور تهیه شیرینی مافین کدو سبز و شکلات

دستور تهیه شیرینی مافین کدو سبز و شکلات

مواد لازم مافین شکلات و کدو سبز:

تخم مرغ بزرگ یک عدد

موز یک پیمانه

کدو سبز یک پیمانه

شربت افرا یا شربت عسل یک چهارم پیمانه

روغن زیتون سه قاشق غذا خوری

عصاره وانیل یک قاشق چای خوری

بکینگ پودر یک قاشق چای خوری

جوش شیرین دو قاشق چای خوری

نمک یک چهارم قاشق چای خوری

آرد یک و یک چهارم پیمانه

شکلات تلخ هفتاد درصد به میزان لازم

اسپری آشپزی

دستور تهیه شیرینی مافین کدو سبز و شکلات

دستور تهیه شیرینی مافین کدو سبز و شکلات

طرز تهیه مافین خوشمزه:

در ابتدا فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت گرم نمایید و سینی فر را با اسپری مخصوص آشپزی چرب کنید. سپس اینها را کنار بگذارید. تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و موز را به آن اضافه کنید. خوب بهم بزنید و همه مواد بجز شکلات و آرد را به آن اضافه کرده و سپس خوب بهم بزنید. سپس باید در این مرحله آرد را به آرامی اضافه کنید و بهم بزنید. توجه کنید که خیلی هم نباید مواد را هم بزنید. سپس تکیه های شکلات را به مواد بیفزایید. همه مواد را درون سینی فر یا ظرف پخت مافین بریزید و به مدت بیست دقیقه بپزنید. وقتی مافین هایتان آماده شدند می توانید تا چند روز آنها را مصرف کنید. اگر برای استفاده طولانی هم می خواهید می توانید آنها را فریز کنید.

اطلاعات تغذیه‌ای مافین کدو سبز و شکلات:

این مافین خوش طعم دارای ۱۶۰ کالری ، ۸ گرم چربی کل، ۱۵ میلی گرم کلسترول، ۶۰ میلی گرم سدیم، ۲۲ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر و ۳ گرم پروتئین می باشد.

دسته بندی : اشپزي, كيك و شيريني پزي
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد