دستور تهیه همبرگر گوشت و قارچ خوشمزه و لذیذ

      ۲۴ اسف ۱۳۹۵      ۰      61 بازدید        

دستور تهیه همبرگر گوشت و قارچ خوشمزه و لذیذ

امروز می خواهیم یک همبرگر خوشمزه و لذیذ را به شما دوست داران آشپزی آموزش دهیم. همبرگر گوشت و قارچ یکی از همبرگر های لذیذ و خوش طعم است و خیلی ها طعم آن را دوست دارند. میتوانید به راحتی این همبرگر را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

دستور تهیه همبرگر گوشت و قارچ خوشمزه و لذیذ

دستور تهیه همبرگر گوشت و قارچ خوشمزه و لذیذ

این دستور برای چهار نفر مناسب است و کل زمان پخت و آماده سازی آن ۴۵ دقیقه می باشد.

مواد لازم برای همبرگر گوشت و قارچ :

قارچ خرد شده صد و هفتاد گرم

گوشت صد و هفتاد گرم

تخم مرغ کوچک یک عدد

آرد سوخاری یک سوم پیمانه

سس خردل یک قاشق چای خوری

دارچین نصف قاشق چای خوری

مرزه یک چهارم قاشق چای خوری

آویشن یک قاشق چای خوری

فلفل شیرین یک قاشق چای خوری

نمک سه چهارم قاشق چای خوری

فلفل یک قاشق چای خوری

چدار رنده شده چهار قاشق چای خوری

سیب ترش یک عدد

نان همبرگر چهار عدد

دستور تهیه همبرگر گوشت و قارچ خوشمزه و لذیذ

دستور تهیه همبرگر گوشت و قارچ خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه و آشپزی این همبرگر خوش طعم :

اول باید قارچ ها درون غذا ساز بریزید و خوب خرد کنید. سپس آن را از آنجا خارج کنید و آب باقی مانده شان را بگیرید و درون یک کاسه بریزید. سپس به قارچ های درون کاسه باید تخم مرغ، آرد سوخاری، خردل، گوشت، دارچین، مرزه، فلفل شیرین، نمک، فلفل و آویشن را اضافه کنید و خوب آنها را بهم بزنید. وقتی مواد را هم زدید آنها را هشت قسمت مساوی تقسیم کنید و هر کدام را پهن کنید سپس روی آنها یک قاشق غذا خوری پنیر چدار بریزید. مواد ما آماده شد.

حالا وقت آن رسیده که همبرگر ها را با دمای متوسط روی منقل یا وسیله دیگری گریل کنید که خوب پخته شود. در نظر داشته باشید که هر طرف آن حدود پنج دقیقه باید پخته شود. سپس همبرگر ها را داخل نان گذاشته و مواد دیگری که دوست دارید به آن اضافه کنید. برای سرو می میتوانید یک تکیه سیب ترش کنار همبرگر بگذارید. نوش جان

با دیگر قسمت های آشپزی نازدونه هم همراه ما باشید.

دسته بندی : اشپزي, غذاهاي خارجي
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد