دستور پخت خوراک گوشت چرخ کرده گاو لذیذ

      ۰۵ فرو ۱۳۹۶      ۰      60 بازدید        

دستور پخت خوراک گوشت چرخ کرده گاو لذیذ

در این قسمت از آموزش آشپزی وب سایت نازدونه با یک خوراک خوشمزه و لذیذ در خدمت شما دوستان عزیز هستیم. امیدواریم از این غذا لذت ببرید. در ادامه همراه ما باشید …

دستور پخت خوراک گوشت چرخ کرده گاو لذیذ

دستور پخت خوراک گوشت چرخ کرده گاو لذیذ

مواد لازم برای خوراک گوشت چرخ کرده گاو :

گوشت گاو بدون چربی تازه ششصد گرم

پیازچه ریز خرد شده یک دسته

آب یک چهارم فنجان

فلفل هالاپینیو یک تکیه

ماست ساده یک فنجان

پنیر موتزارلا دو فنجان به صورت خرد شده

سوپ مرغ غلیظ شده سیصد گرم

چیپس ذرت صد و هشتاد گرم

دستور پخت خوراک گوشت چرخ کرده گاو لذیذ

دستور پخت خوراک گوشت چرخ کرده گاو لذیذ

طرز تهیه و آشپزی خوراک گوشت چرخ کرده لذیذ گاو :

در ابتدا با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت فر را گرم کنید تا برای پخت گوشت درون آن کافی باشد. سپس باید یک ماهیتابه نسبتا بزرگ بردارید و پیاز سپز، فلفل هالاپینیو و گوشت گاو را خوب تفت دهید. وقتی رنگ گوشت گاو تان به قهوه ای متمایل شد در حال پخته شدن است. سپس باید به مواد درون ماهیتابه آب اضافه کنید و مقداری بگذارید تا آب به جوش بیاید. وقتی مقداری از آب بخار شد و تقریبا غلیظ شد کافیست.

 

سپس باید سوپی را که غلیظ کرده اید به همراه ماست و پنیر در یک کاسه بزرگ یا متوسط قرار دهید و خوب مخلوط کنید. سپس مواد درون کاسه را به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید. پس از مدتی کل مواد را درون فر که از قبل گرم کرده ایم قرار دهید. مواد باید حدود نیم ساعت درون فر بمانند تا رنگ پنیر طلایی شود. می توانید برای تزئین هم از زیتون سیاه بدون هسته حلقه حلقه شده استفاده کنید. خوراک شما آماده است. نوش جان!

در روز های آتی هم با بخش آشپزی در خدمت شما همراهان همیشگی خواهیم بود.

دسته بندی : اشپزي, اموزش غذاهاي ايراني
برچسب ها :

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

- کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است
- آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد